चूरू : शु़द्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा विभाग की ओर से लगातार खाद्य पदार्थों की सघन जांच कर मिलावट करने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जा रही है।

जिला कलेक्टर अभिषेक सुराणा तथा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मनोज शर्मा के निर्देशानुसार त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के जांच दल द्वारा साहवा में मैसर्स प्रगति चिलिंग प्लांट से दूध, मैसर्स पंचमुखी किराना स्टोर से घी, मैसर्स दीपक किराना एंड जनरल स्टोर से घी और मैसर्स सिद्ध मावा भण्डार पूनरास से घी और मावा के कुल 6 नमूना लेकर प्रयोगशाला जयपुर भिजवाए गए।

इन खाद्य पदार्थ की जांच रिपोर्ट अमानक पाए जाने पर संबंधित विक्रेताओं के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी। दूध व दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ व मिठाई तैयार करने वाले दुकानदारों को साफ सफाई रखने व गुणवत्ता युक्त खाद्य समग्री को काम में लेने हेतु पाबंद किया।