लक्ष्मणगढ़ : पलसाना सीकर एवं झुंझुनूं जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ पलसाना (सरस डेयरी) ने लक्ष्मणगढ़ में ‘दूध का दूध, पानी का पानी’ अभियान के तहत एक शिविर का आयोजन किया। तारा सरस पार्लर, मोदी कॉलेज के सामने लगाए गए इस शिविर में उपभोक्ताओं से खुले दूध के नमूने लेकर जांच की गई।

इस दौरान कुल 14 दूध के नमूनों की जांच की गई, जिनमें से दो नमूनों में निर्धारित मानकों से अधिक पानी पाया गया। डेयरी के प्रबंध निदेशक (एमडी) एलसी बलाई ने बताया कि निजी दूध विक्रेताओं द्वारा दूध में पानी की मिलावट की शिकायतें अक्सर मिलती रहती हैं।

इस कार्यक्रम में गुण नियंत्रण शाखा से मुकेश कुमार सैनी और विश्वेंद्र सिंह, और विपणन शाखा से पंकज सैन और नीरज उपस्थित रहे।

डेयरी ने सूचित किया है कि अभियान के तहत अगला शिविर फतेहपुर बस स्टैंड पर सुबह 7 से 9 बजे तक आयोजित किया जाएगा। उपभोक्ता वहां अपने दूध के नमूने निशुल्क जांच के लिए ला सकते हैं। जांच के लिए दूध का कच्चा (बिना गर्म किया हुआ) और साफ कांच की बोतल में होना जरूरी है।