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20 किलो दूषित मैदा का पेठा और कलाकंद कराया नष्ट:मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के 8 सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे


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20 किलो दूषित मैदा का पेठा और कलाकंद कराया नष्ट:मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के 8 सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे

20 किलो दूषित मैदा का पेठा और कलाकंद कराया नष्ट:मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के 8 सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे

चूरू : शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा विभाग की ओर से लगातार खाद्य पदार्थों की जांच कर मिलावट करने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जा रही है। टीम ने गुरुवार को तारानगर में कई दुकान पर छापा मारकर मावा, मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के 8 सैंपल लिए। इसके साथ ही 20 किलो दूषित मैदे का पेठा और कलाकंद नष्ट करवाया।

जिला कलेक्टर अभिषेक सुराणा और सीएमएचओ डॉ. मनोज शर्मा के निर्देश पर त्योहारी सीजन को देखते हुऐ खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने गुरुवार को तारानगर में राजगढ़िया मिष्ठान भण्डार से मावा के पेड़ा, काजू कतली, जोधपुर स्वीट होम से मावा के पेड़ा, सोहन पपड़ी, खेतेश्वर श्री जोधपुर मिष्ठान भण्डार से काजू कतली और मितल एंड किराना स्टोर भालेरी से तेल, किशन मिष्ठान भंडार भालेरी से मावा पेड़ा और दुग्ध वाहन से दूध के कुल 8 सैंपल लेकर प्रयोगशाला जयपुर भिजवाए गए। वहीं, 20 किलो दूषित मैदे का पेठा और कलाकंद नष्ट करवाया।

खाद्य पदार्थ की जांच रिपोर्ट अमानक पाए जाने पर संबंधित विक्रेताओं के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी। दूध व दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ व मिठाइयां तैयार करने वाले दुकानदारों को साफ-सफाई रखने और गुणवता युक्त खाद्य सामग्री को काम में लेने के लिए पाबंद किया।

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