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चिड़ावा के प्रसिद्ध साग रोटा काम में लेने वाले घी और तैयार सब्जी के लिए सैंपल


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चिड़ावा के प्रसिद्ध साग रोटा काम में लेने वाले घी और तैयार सब्जी के लिए सैंपल

चिड़ावा के प्रसिद्ध साग रोटा काम में लेने वाले घी और तैयार सब्जी के लिए सैंपल

चिड़ावा : सीएमएचओ डॉ छोटेलाल गुर्जर के नेतृत्व में चिकित्सा विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने मंगलवार को चिड़ावा के प्रसिद्ध मालसरिया रेस्टोरेंट के साग रोटा बनाने वाले घी और घी और मसालों से तैयार सब्जी का सैंपल लिया। इसके बाद शर्मा रेस्टोरेंट से साग रोटा में तैयार सब्जी के सैंपल लिए गए। सीएमएचओ डॉ छोटेलाल गुर्जर ने बताया कि विभाग चाहता है कि खाद्य पदार्थों में मिलावट बिल्कुल न हो। इसलिए मंगलवार को साग रोटा जो चिड़ावा क्षेत्र में सर्दी के मौसम में बहुत ज्यादा तादाद में बनता और बिकता है के सैंपल की कार्यवाही की गई। कार्यवाही में एफएसओ महेंद्र मेहनत और लालू यादव मौजूद रहे।

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