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चूरू में 30 किलो दूषित मावा कराया नष्ट:दूध, मिठाइयों के 7 सैंपल लिए; शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत कार्रवाई


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चूरू में 30 किलो दूषित मावा कराया नष्ट:दूध, मिठाइयों के 7 सैंपल लिए; शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत कार्रवाई

चूरू में 30 किलो दूषित मावा कराया नष्ट:दूध, मिठाइयों के 7 सैंपल लिए; शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत कार्रवाई

चूरू : चूरू जिले में ‘शुद्ध आहार मिलावट पर वार’ अभियान के तहत शनिवार को खाद्य सुरक्षा टीम ने बड़ी कार्रवाई की। जिला कलेक्टर अभिषेक सुराणा के निर्देश पर चलाए गए। इस अभियान में 30 किलो दूषित मावा नष्ट किया गया और दूध, घी, मावा, मिठाई, दही व खोया के सात नमूने लिए गए।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी (CMHO) डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि व्यापारियों को शुद्ध खाद्य सामग्री बेचने के लिए पाबंद किया गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदन बाजिया और रतनसिंह गोदारा ने राजगढ़ में ज्वाला स्वीट्स व जूस से मावा, कान्हा स्वीट्स से मोतीचूर लड्डू व खोया पेड़ा, इंदिरा एंटरप्राइजेज से दूध व घी के नमूने लिए।

इसके अतिरिक्त दुर्गा मावा मिष्ठान और पारीक मावा भंडार से खोया का एक-एक नमूना लिया गया। कार्रवाई के दौरान 30 किलो दूषित मावा भी मौके पर ही नष्ट करवाया गया।

इससे पहले चूरू शहर में सारण डेयरी फॉर्म से दूध, घी व दही के नमूने लिए गए थे। बीकानेर मावा मिष्ठान भंडार, ख्यालीराम मिष्ठान भंडार, कंदोई मावा भंडार और बाबूलाल भूरामल से भी मावा का एक-एक नमूना लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदन बाजिया ने बताया कि सभी नमूनों को जांच के लिए जयपुर प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।

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